Olives Cailletier

Olives Cailletier

18.60/kg

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Descriptif

Cette olive est aussi connue sous le nom de Niçoise, olive noire de Nice, Cayet, Grassenc, Olive de Grasse, Pendoulier et Pleureur. En Italie, cette variété est dénommée Taggiasca.

Les olives de Nice ont une large palette aromatique. En les dégustant, on peut sentir des arômes de vin au milieu de notes fruitées de cerise et de pruneau.